La Licenciatura en Nutrición de la Uady recibió por segunda ocasión la acreditación como programa educativo de calidad y es uno de los 33 programas –de los 1,300 que se ofrecen en el país– en recibir la distinción.
Guillermo Storey Montalvo, director de la Facultad de Medicina, comentó que la Uady fue la primera universidad en la región en ofrecer la Licenciatura en Nutrición –que actualmente cuenta con 22 años– y forma parte del grupo de 15 universidades que han sido acreditadas dos veces por el Consejo Nacional para la Calidad de los Postgrados en Nutriología (Concapren).
Indicó que la matrícula de nuevo ingreso de la licenciatura en nutrición ha crecido 60 por ciento, como parte de los esfuerzos institucionales para brindar a la sociedad profesionales capaces de atender problemas de sobrepeso y la obesidad.
Por su parte, el rector José de Jesús Williams dijo que la acreditación de la licenciatura en Nutrición para el periodo 2016-2021, que se llevó a cabo a lo largo de 10 meses, es aval del proceso de enseñanza-aprendizaje para la comunidad universitaria.
Posteriora la develación de la placa de acreditación, se realizaron conferencias para ponderar la importancia de la intervención de los nutriólogos en el desarrollo comunitario.– José Villegas
