El Jaguar del Turismo le apuesta al ambientalismo

El Consejo Valuador entregará el galardón a los empresarios que cuiden al planeta

Para demostrar que el turismo sostenible es una prioridad, el Consejo Valuador del Galardón Jaguar del Turismo 2022 entregará los premios de la quinta edición a los empresarios que apuestan al ambientalismo y a la huella hídrica.

En rueda de prensa, la presidenta del organismo, Rosa García Pantoja, comentó que este reconocimiento se dio por primera vez el 20 de enero de 2018 y a la fecha se han entregado 19 a ciudadanos, académicos, empresarios, cooperativas turísticas, la mujer del año y un homenaje póstumo.

Explicó que el objetivo de la entrega es distinguir a los empresarios del sector turístico que buscan la preservación del patrimonio histórico y al medio ambiente, por lo que este año se agregó la categoría para la “huella hídrica” y “consumo del agua”.

“Estamos picando piedra, promoviendo la educación entre la población, a la que hay que educar, pero todos tenemos que involucrarnos”, dijo.

Indicó que están enfocados en el turismo sostenible “ahora el turista es más inteligente, busca los destinos que sean más incluyentes, que apoyen a la sociedad, el mundo está evolucionando, hay que dárselo a entender a los prestadores de servicio”.

El turismo sostenible desarrolla su actividad generando un impacto mínimo sobre el medioambiente. La clave principal es que la explotación de un recurso sea por debajo del límite de renovación del mismo.

Es decir, se trata de fomentar un turismo respetuoso con el ecosistema, con mínimo impacto sobre el medioambiente y la cultura local. Además, el aspecto económico busca la generación de empleo e ingresos de la población autóctona.

Las categorías son: turismo social y responsable, mujer del año, desarrollo e innovación académica, sostenibilidad empresarial, turismo sostenible y trayectoria empresarial turística.

García Pantoja dijo que la convocatoria se abrió hace un mes y estará hasta el 31 de agosto. “A mediados de octubre se darán a conocer los ganadores, el 26 de noviembre se realizará la entrega. Hay interesados de San Luis Potosí, Guanajuato, Guadalajara, Quintana Roo, se busca comprometer a la población, los turisteros tienen que cumplir los lineamientos”, recalcó.

El Consejo Valuador está integrado por empresarios y profesionistas que fomentan e incentivan a ser agentes de cambios, con buenas prácticas dando soporte a causas sociales de alto impacto, y cuenta con la adhesión del Consejo Empresarial Turístico (Cetur).

Añadió la empresaria, que hay directivos que tienen una impresionante carrera, pero su objetivo no es estar a favor de la sociedad y del medioambiente, “no es sólo la trayectoria, en actividades de alto impacto, allí se baja el 70% de los aspirantes”.

El consejo está integrado por empresarios y profesionistas que fomentan e incentivan a ser agentes de cambios, con buenas prácticas dando soporte a causas sociales de alto impacto.

Este año, el consejo cuenta con la adhesión del Consejo Empresarial Turístico (Cetur), que encabeza Jorge Carrillo Sáenz y del catedrático José Gómez Ventura.

Señaló que por primera vez, desde su creación, se entregará el Jaguar del Turismo de Oro (categoría especial), el cual se otorgará exclusivamente al empresario (hombres y mujeres), cuya trayectoria personal esté avalado por sus reconocimientos ganados en materia turística a nivel nacional e internacional, así como, el impulso y contribución de las actividades de promoción y difusión como embajador turístico de México en el extranjero.

García Pantoja mencionó que otra novedad es que también realizarán una cena-baile, donde lo recaudado servirá para conseguir aparatos ortopédicos que se entregarán a personas de escasos recursos.

Por su parte, el dueño del parador turístico de Santa Bárbara, en Homún, Evelio Echeverría Chan, indicó que tiene 6 años dedicado al sector. “Somos cuidadosos de que la gente no utilice bronceadores y contamos con biodigestores, para el tratamiento de aguas residuales”, comentó.

Texto y foto: Darwin Ail