Más de 220 etiquetas de vino serán presentadas y degustadas en el Festival Sabor a Vid, un evento que se llevará a cabo en Mérida, una de las ciudades del país con mayor crecimiento en el consumo de vino ligado a la gastronomía.
El evento fue presentado en La Casona 333 por el Ayuntamiento de Mérida y Ana María Arias, organizadora del festival. La cita es el 6 de diciembre a partir de las 17 horas. El acceso tendrá un costo que irá de 699 a 1,199 pesos, según la categoría del boleto.
Ana María Arias explicó que se presentarán vinos de 35 bodegas nacionales e internacionales, destacando que “el 90 por ciento de los vinos son mexicanos y de alta calidad”.
Productores
Detalló que, de los 16 estados productores, estarán representados vinos de Baja California, Querétaro, Coahuila y Guanajuato, considerados la mayor producción en México y conocidos por su aroma, intensidad y añejamiento.
“En Mérida, la gente está tomando vino de forma responsable desde el punto de vista gastronómico, y se ha posicionado como una de las ciudades con mayor incremento del consumo. Esto nos genera una cantidad de atractivos turísticos y de atención a nuestros visitantes”, dijo Ana María.
Se espera la asistencia de alrededor de 600 personas, quienes podrán participar en 15 talleres, catas y sesiones de maridaje.
Texto y foto: Alejandro Ruvalcaba
