El representante del Consejo Coordinador Empresarial, Juan José Abraham Dáguer, declaró que el panorama comienza a mejorar un poco, ya que, aunque la inflación sigue imparable, al menos la salida de embarques de granos de Ucrania propicia que puedan estabilizarse un poco los precios de los mismos.
Señaló que Ucrania son de los países líderes de producción de granos que se utiliza para aceites comestibles y que se registraron precios nunca antes visto, se vuelve a exportar, “aunque siempre la prioridad será el factor humano y que ojalá se resuelva pronto, pero esto sí es un respiro”.
Explicó que hay que ver las condiciones de las plantaciones, fue víctima de ataques, que terminó con la plantación, ellos tendrán que dar el estatus de las cosas.
Respecto a la crítica de que el encarecimiento de los granos se debe al conflicto bélico, lo consideró especulativo, ya que el que se consume en México no proviene de ese país. Afirmó que cuando sucede esto no necesariamente tiene que ser tu proveedor para que te afecte, ya que puede ser proveedor de Estados Unidos y Alemania.
Texto y foto: Darwin Ail
