Ante el inminente análisis que llegará a Yucatán sobre la venta de los productos chatarras, el diputado Manuel Díaz Suárez organizó un foro de parlamento abierto este miércoles en donde se propuso que la educación debe estar por encima de la restricción en la atención del creciente problema de obesidad y sobrepeso en México, en especial entre los yucatecos.
“La tendencia que hay en las últimas semanas a nivel nacional de abordar legislativamente el problema es que realizamos este ejercicio ciudadano”, dijo el diputado Manuel Díaz Suárez, quien es médico de profesión.
En este foro virtual se puso a consideración el problema de sobrepeso y obesidad en México y Yucatán; las líneas de acción propuestas hasta este momento por la OMS, UNICEF y la Secretaria de Salud Federal el marco normativo que actualmente tiene el estado para combatir el sobrepeso y la obesidad y parte de las consultas que se realizado para construir una iniciativa de modificación de ley que incluya diversos puntos de vista.
Las conclusiones unánimes del foro fueron las siguientes: “se reconoce que el sobrepeso y la obesidad son un problema urgente de atender”; “la industria alimentaria ha ido evolucionando para adecuarse a las necesidades y retos actuales”; “la salud no puede ser partidizada”; “la educación es mucho mejor que la prohibición”; “no se debe legislar por tendencias ni por ocurrencias”; “la legislación debe ser viable, factible y aplicable”; “la obesidad es una enfermedad multifactorial que no depende sólo de la alimentación”; “hace falta impulsar una legislación que atienda el combate al sedentarismo, tanto como a la malnutrición”; “una ley que restringe los alimentos envasados o empaquetados, pero que no regula los alimentos de la calle y de negocios informales, no garantiza una mejor alimentación”; “ la comida rápida, los alimentos procesados o industrializados no deben de ser estigmatizados”; “la dinámica social actual genera una vida vertiginosa y a la carrera, lo que hace que la comida rápida sea una opción de alimentación”, entre otros temas concluidos.
En este espacio de consulta participaron representantes del Colegio de Nutriólogos, Colegio de Médicos, Asociación Mexicana de Nutriología, Estudiantes de nutrición, investigadores, CANIRAC, CANACINTRA, COPARMEX y funcionarios de la Secretaría de Salud de Yucatán.
Díaz Suarez agradeció el tiempo y la disposición de los participantes para que se entienda mejor este problema, quienes manifestaron su conformidad por ser escuchados y se comprometieron a estar atentos de cualquier proyecto legislativo que se presente en los siguientes días.
“Continuaremos escuchando a las voces interesadas para que las reformas a nuestras leyes en materia de combate al sobrepeso y la obesidad, sean con el mayor consenso posible y, sobre todo, en beneficio de los yucatecos, y no por imitar lo realizado en otros estados”, dijo.
Hasta ahora los estados de Oaxaca y Tabasco ya prohibieron la venta de productos con alto valor calórico entre los menores de edad, pero el Senador Raúl Paz Alonzo, también del PAN, es uno de los promotores para que esas mismas restricciones se apliquen en todo el país.
Texto: Esteban Cruz Obando
