En su intervención, el candidato a diputado local por el distrito 20 resalta la importancia de estos eventos, ya que propician la llegada de visitantes
TEKAX.- Diego Ávila, candidato a diputado local por el 20 distrito visitó Catmís, comisaría de Tzucacab, lugar donde año con año se realiza la Feria de la Leche y el Queso. Esta una feria que une a los productores y a todas las familias de este municipio.
Se celebra los días 4 y 5 de mayo con la finalidad de dar a conocer el trabajo que se realiza en la extracción de leche y la fabricación de distintos tipos de queso, con el cual es reconocido Catmis, y sobre todo en la manera de fabricación del queso, algo que hace único a este lugar.
En su intervención, el candidato resaltó la importancia de estos eventos, ya que genera la llegada de visitantes. Ahí también tuvo la oportunidad de conocer más sobre el proceso de elaboración de estos alimentos típicos de Catmis.
Esta feria es un importante escaparate donde se exhiben la calidad de la leche y el queso que elaboran los ganaderos, así como diversos productos agrícolas y artesanales de la región.
Diego Ávila resaltó que su compromiso es poner en marcha acciones para dar a conocer el trabajo que realizan los ganaderos de esta zona.
“Al ganar la diputación seremos un aliado desde el Congreso del Estado para todos estos productores. Catmis y sus actividades merecen más realce y conmigo lo tendrán” expresó el candidato.
Diego Ávila estuvo acompañado de su esposa Seraphine Weber y sus hijos Leonie y Dieguito, quienes disfrutaron de esta feria.
Texto y foto: Bernardino Paz Celis
