OXKUTZCAB.- Las condiciones climáticas han estado beneficiando a los panaderos locales debido a las buenas ventas que han estado registrando en las últimas semanas desde el inicio de la temporada de lluvias con la cercanía y paso del huracán “Beryl”, las ventas aumentaron sobremanera y el pan han tenido muy buena demanda en los consumidores.
El pan francés por la barra es el que ha tenido más demanda entre los consumidores así como el pan dulce el precio promedio del pan es de cuatro pesos, mientras los grandes pueden costar entre 30 a 45 pesos los panes grandes.
Hasta el momento, los panaderos han decidido mantener sus precios y a pesar de que el precio de la materia prima que utilizan para elaborar los panes ha aumentado sustancialmente los precios así se siguen manteniendo en la venta al consumidor final.
Texto y fotos: Bernardino Paz Celis
