OXKUTZCAB.- En un principio la escasez de varias hortalizas menores como son el rábano, el cilantro, la hierbabuena propició que aumentaran de precio, producto de una larga y prolongada sequía que afectó todo el estado de Yucatán, pero ahora con las lluvias, que riegan los huertos, estas hortalizas bajaron de precio.
En la plaza de el comercio al mayoreo el rollo de rábano se vende arriba de los $100, así como del cilantro, pero lo que se vende al menudeo también se refleja en el precio para el consumidor final un rollo de cilantro cuesta al menudeo 10 pesos, y el rábano, 20 pesos el rollito.
Ahora lo que hace escasear estos productos es la lluvia, los precios altos de han mantenido desde hace ya más de dos meses. Pero uno de los productos que ya bajo de precio es la calabaza local que hasta la semana pasada está de cotizaba cerca de los mil pesos y en este fin de semana de vendió a 159 pesos la caja de 18 kilogramos.
Los precios fluctúan a diario, pero el cilantro y el rábano se mantienen al alza.
Texto y fotos: Bernardino Paz
