Activistas y especialistas hablan de la importancia de promover entre el sector hotelero la importancia de cuidar el medio ambiente
El Foro de la Sostenibilidad en la Industria y el Turismo busca concienciar a todos los sectores de la sociedad sobre el medio ambiente.En este contexto la ambientalista Maritza Morales Casanova resaltó que “no es sólo separar la basura en casa o no dar popotes”.
En la ponencia participaron la fundadora de Hunab Proyecto de Vida A.C., Maritza Morales Casanova; la presidenta del Patronato Turístico de Ciudad del Carmen, Ana Carmen Ongay Reyes y el director de Desarrollo Económico y Turismo, José Luis Rodríguez Semerena; la académica de la Universidad Marista, Carolina Canto Herrera y la restaurantera Miriam Peraza Rivero.
En Yucatán el 11% del Producto Interno Bruto (PIB) proviene del turismo, y la apuesta es el comunitario y de aventura, ya que fortalecen la economía de las comunidades. Actualmente, el turismo sostenible tiene un aumento del 30%.
Morales Casanova indicó que en Galápagos, Ecuador, no permiten que empresarios que no sean originarios de ese lugar inviertan, porque lo que se busca es que respeten el medio ambiente. “Los turistas quedan maravillados con las iguanas negras, que son como nuestros “tolocs”, con la única diferencia que ellos nadan y los nuestros no evolucionaron en ese aspecto”.
Explicó que en ocasiones ni siquiera el uso de las energías renovables cumple al máximo con su objetivo, porque al final de cuentas tiene una parte que contamina, “está el caso de los paneles solares que en caso que el equipo se dañe, se debe tirar en un lugar especial porque es contaminante, o la energía eólica que en el Estado puede afectar la ruta mundial de paso de las aves”.
Señaló que el empresario debe tener en cuenta que México es el quinto país megadiverso, que el 78% de los cactus son endémicos, “ganamos la plata en reptiles y el bronce en mamíferos”.
Exhortó a la población y a las autoridades, para que no siga pensando que este tema solo le incumbe a los científicos o ambientalistas, “todos debemos tener en cuenta que se tiene un ecosistema megadiverso y que hay que cuidarlo”.
Al respecto, Rodríguez Semerena, indicó que es como jalar la sábana, agarras un poco más para tapar algo, pero destapas otra parte.
El funcionario municipal indicó que Mérida se ha convertido en la sexta mejor ciudad para visitar en todo el mundo, “está en el top donde está Nueva York, Chicago, se ha crecido impresionante en restaurantes, por eso tenemos que ser sustentables, hay que realizar alianzas, resaltando la identidad, mejorar la calidad de vida”.
Señaló que hace poco estuvo en Guatemala, porque hay interés en intercambiar proyectos turísticos con este país y con Colombia, “el alcalde Renán Barrera nos señaló que nosotros somos pasajeros, tenemos que hacer equipo con los sectores, al final de cuentas ellos no deben sufrir las consecuencias de nuestras decisiones”.
En otro tema, el funcionario dijo que para promover las calesas eléctricas se buscará que tengan un sello para difundir a los artistas y productores locales.
Por su parte, Ongay Reyes, indicó que promueve entre los empresarios de Campeche para que obtengan un holograma de sostenibilidad, “cuando empecé mi gestión únicamente tres empresas lo tenía y ya llegamos a 40 de las 900 que hay”.
Texto y foto: Darwin Ail
