OXKUTZCAB.- Como consecuencia de las compras de pánico se presenta la relativa escasez de carne de pollo en las carnicerías y negocios locales.
Aunque lo raro es que se aconseja comprar laterías porque con la contingencia por Beryl era probable que se corte la electricidad y hubiese podrido el pollo almacenado en los refrigeradores en las casas.
Afortunadamente, el huracán Beryl, que en Yucatán se redujo a tormenta, no tuvo consecuencias de daños mayores en su paso por la península de Yucatán.
La escasez de la carne de pollo se suma también la escasez del abasto de huevos en los comercios grandes así como en las tienditas, hasta el momento no se han registrado un alza en el precio de estos productos una de las tiendas que comercializan carne al mayoreo han tenido un desabasto para suplir la demanda de carne de pollo huevos y así como también la de cerdo.
Se espera que este desabasto sea de manera temporal y para la próxima semana podría normalizarse la venta de los productos cárnicos.
Texto y fotos: Bernardino Paz