En octubre, riqueza de Yucatán va de vuelta a la capital del país

En esta edición participarán 270 expositores en 150 stands, además de que se espera la visita de más de 100 mil personas de la capital del país

La música, el folclore y la gastronomía yucateca estarán al alcance de los habitantes de la capital del país  y de su zona metropolitana en el marco de la Semana de Yucatán en México, que en su edición 2025 se realizará en el Palacio de los Deportes, del 3 al 12 de octubre.

En rueda de prensa, Ermilo Barrera Novelo, titular de la Secretaría de Economía y Trabajo (Sety), en representación del gobernador Joaquín Díaz Mena, informó que para esta edición se tendrán 270 expositores, 150 stands y se espera reunir a 100 mil personas quienes podrán visitar la muestra de 10 de la mañana a 9 de la noche durante los 10 días de celebración.

“Una economía con planeación, inclusión e identidad. Se trata de un esfuerzo conjunto que reúne a productores, artesanos, empresarios, academia y gobierno para mostrar la grandeza de Yucatán”, afirmó el titular de la Sety, quien detalló parte de lo que se ha preparado para la ocasión.

Para los amantes de la gastronomía yucateca, se contará con un área para 450 comensales que será atendido con personal de cuatro reconocidos restaurantes que ofrecerán platillos tradicionales como la cochinita pibil y el relleno negro. 

Por cierto, en este espacio, cuya coordinación estará a cargo de la Canirac Yucatán, estarán colaborando estudiantes de planteles del Conalep en la Ciudad de México, así como de Yucatán.

En el área de espectáculos, se presentarán diversos eventos culturales que estarán a cargo de la Sedeculta, de los cuales, 20 ya se han confirmado, y cuya cartelera dará a conocer el próximo jueves el gobernador Joaquín Díaz Mena.

Barrera Novelo invitó a participar a las empresas yucatecas en este magno evento en el que también estarán participando grupos de artesanos cuya selección está a cargo del Instituto Yucateco de Emprendedores (Iyem).

Otro aspecto a destacar es que a través de la Secretaría de Fomento Turístico se ha invitado a participar a los Ayuntamientos, siendo que Valladolid estará promocionando sus atractivos como Pueblo Mágico, así como invitando al empresariado a conocer las oportunidades que pueden encontrar.

De hecho, de la mano de la Representación de Yucatán en la Ciudad de México, se prepara un encuentro de negocios, con participación de empresarios de diversos estados de la República Mexicana, Brasil, Estados Unidos y Japón.

“A este encuentro se está invitando a los empresarios yucatecos que aunque no estén exponiendo quieran hacer citas de negocios”, dijo el titular de la Sety, quien agradeció la participación y colaboración de diferentes cámaras empresariales.

La Semana de Yucatán en México representa una plataforma en la que bajo la coordinación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, (Sader), y el Iyem, también estarán participando mujeres indígenas artesanas y productoras. Más adelante, se indicó que tendrán presencia en el Palacio de los Deportes 25 municipios y 20 grupos de sociedades cooperativistas.

Finalmente, Barrera Novelo destacó que los beneficios que trae al Estado la organización de este magno evento son preservar la cultura y la identidad de Yucatán; incrementar el flujo de visitantes; posicionar económica y comercialmente al Estado  y que sea una plataforma de negocios para las empresas yucatecas.

La presidenta del Consejo Coordinador Empresarial (CCE) de Yucatán, Claudia González Góngora, destacó que este evento es motivo de orgullo para las y los yucatecos.  “Cada producto, cada platillo y cada expresión cultural refleja nuestra historia, creatividad y talento, que distinguen a Yucatán en México y el mundo”, dijo.

Texto y foto: Manuel Pool