Los frentes fríos no han permitido al sector pesquero de ribera obtener buenas capturas de escama, señaló el presidente de la Federación de Sociedades Cooperativas Ribereñas de Campeche, Pedro Gonzalo Chi Pech.
El líder pesquero dijo que esa situación se empieza a reflejar en las ventas de pescados y mariscos en la actual temporada de Cuaresma.
El ribereño aclaró que no se puede hablar de desabasto de productos marinos a consecuencia de esa situación.
“No se ha podido pescar por los frentes fríos que han estado azotando la región y, en consecuencia, cierran los puertos a la navegación”, indicó
“De hecho han cerrado el puerto cuatro veces a la semana, lo abren unos días, no hay trabajo o algún otro oficio que se pudiera tener porque han pasado constantemente los frentes fríos, ese ha sido el problema que estamos enfrentando”, abundó Chi Pech.
Manifestó que es preocupante la situación, porque los frentes fríos no los ha dejado trabajar como debe ser.
Asimismo, consideró que dependiendo de cómo se comporte el clima en los próximos días, es como podrá saber si hay encarecimiento del producto marino.
“Más que nada el mercado lo resiente y si no hay producto suben los precios”, remarcó.
Además, apuntó que las especies marinas más demandadas en la época de Cuaresma son el chac-chi, pargo, robalo y la sierra, este última especie de escama está escasa.
Manifestó que los precios de los pescados y marisco pueden variar, dependiendo de los puntos de expendio de pescados y mariscos.
Citó como ejemplo el chac-chi que se puede encontrar en 25 pesos el kilogramo, mientras que la sierra es posible encontrarla en 100 pesos el kilogramo.
“Los precios no están incrementando para esta temporada de Cuaresma sino están de acuerdo a la oferta y la demanda. Ya si hay mucho producto se da el precio accesible para que la gente lo compre”, concluyó.
Texto y foto: Agencias
