Septiembre marca los últimos días del verano y con el final de esta temporada se disfruta de un clima bastante especial, es la transición al otoño, y es temporada de lluvias, que además es ideal para plantar algunos cultivos. Estos vegetales vienen perfectos para sembrar en tu huerto en este mes y así aprovechar todas las cualidades que septiembre trae consigo.
RÁBANO
El rábano es un cultivo de siembra directa, es decir, no necesitamos germinar la semilla y, por lo tanto, no deberemos trasplantar el cultivo, este vegetal necesita una profundidad mínima de 10 centímetros para desarrollarse bien, además, de una distancia entre 8 y 14 centímetros entre cada semilla, para mantenerlo en buen estado es esencial tener un riego constante y evitar que su sustrato se seque.
ZANAHORIA
A pesar de que la zanahoria se puede plantar en la mayoría de los meses del año, septiembre es uno de los meses ideales para hacerlo, cultivarla puede llevarte de 4 a 6 meses y para hacerlo bien debes de proporcionarle al cultivo una profundidad de 40 centímetros, con un sustrato blando y con un buen drenaje, este cultivo debe ser regado de forma diaria durante las primeras semanas de desarrollo.
CEBOLLA BLANCA
La cebolla blanca es otro vegetal subterráneo que viene bien para septiembre, es una planta que requiere cuidados mínimos para poder desarrollar un vegetal delicioso y grande, solo necesitas regar constantemente durante las primeras etapas del crecimiento y plantar las cebollas en un espacio con buena profundidad, manteniendo estas características puedes lograr cebollas de alta calidad.
CEBOLLA CAMBRAY
Al igual que la cebolla blanca, la cebolla cambray es un cultivo muy fácil de cuidar y de llevar a buen puerto, solo debes de considerar dejar espacio suficiente entre cada planta para que pueda desarrollarse bien. El riego en este vegetal debe ser moderado durante todo su crecimiento, poniendo especial atención a los primeros días después de plantarla, ya que debemos evitar que el sustrato pierda humedad.
BETABEL
Dado que el betabel se desarrolla perfecto con las temperaturas templadas y la humedad moderada, el otoño es perfecto para esta planta, es por eso que se debe de plantar durante los primeros días de septiembre, también es necesario mantener el sustrato húmedo y así dotar al cultivo de riego suficiente para su crecimiento, pero ojo, es importante evitar el encharcamiento para que así las raíces no se pudran.
COL
Puedes plantar la col directamente en la tierra o incluso en macetas y cajones de cultivo, lo que habla de lo versátil que puede llegar a ser cultivar esta planta, para poder mantenerla en buen estado es importante administrar riego constante sin caer en el exceso, la humedad es de gran importancia para la planta sobre todo durante sus primeros días de desarrollo.
TOMATE
Los tomates verdes o tomatillos son perfectos para comenzar a cultivar en otoño, esta planta no tiene problema con los climas ligeramente fríos, así que estos días le vienen bien al cultivo, puedes comenzar en semillero y luego trasplantar la planta a su lugar definitivo, considerando que el sustrato debe de tener buen drenaje para evitar el encharcamiento, ya que también debemos suministrar riego constante.
SECCIÓN SER SUSTENTABLE
TEXTO Y FOTO: CORTESÍA