EL presidente de la sociedad apícola maya, Miguel Lara Sosa, comentó que la temporada de captación de miel se inició con el pie izquierdo porque las bajas temperaturas perjudicaron la producción de la miel en las colmenas.
–Por las bajas temperaturas, las abejas no salen de las colmenas para alimentarse del néctar de las flores y se comen la miel que producen –explicó.
Tanto el descenso de las temperaturas, consecuencia de los frentes fríos, como el intenso calor perjudican en el rendimiento las colonias de abejas.
–Ya van varios años que las condiciones climatológicas perjudican severamente la producción de miel en el estado. Cada año, cerramos con cifras de las 6 mil a 8 mil toneladas, cuando años anteriores se recolectan las 11 mil a 13 mil tons –añadió.
Una opción para salir del bache, comentó Lara Sosa, es pedir el apoyo del gobierno del estado para que entregue azúcar a los apicultores y estos alimenten artificialmente a las abejas en las colmenas.
–Al haber lluvias, sólo bajas temperaturas, no hay suficiente producción del alimento. Por lo tanto, tenemos que esperar que se logren recolectar suficiente miel para comenzar la exportación a Alemania –comentó.
En México, la apicultura genera unos 100 mil empleos directos y se producen más de 57 toneladas de miel al año, con lo Yucatán el principal productor.
Texto: Irbin Flores
Fotografía: Cortesía
