El precio del kilogramo de pollo fresco se mantiene en 32 pesos, mientras que la pierna-muslo está a 28 pesos
y el filete de pechuga está a 75 pesos, precios que no deben variar, aun así estamos a la ex-pectativa de los cambios que se puedan dar por parte de nuestros proveedores, informó el comerciante
Frank García.
El entrevistado dijo que los precios anteriores podrían sufrir variaciones, todo dependiendo de que el valor de los insumos no aumente sus costos.
Los productos que se utilizan en la elaboración del alimento para las aves de patio como el sorgo, soya, maíz y trigo son traídos como producto de importación por lo cual se vendenen dólares y eso podría liberar el
precio del pollo fresco, agregó. Las ventas ahora están en un 60% y esperemos que no haya incrementos para cerrar bien el año, comentó.
A pesar de que pasaremos penurias como cada año, ya que la veda en las pesquerías hará que el comercio local decaiga, aun así las familias del puerto prefieren el producto fresco para sus cenas de Navidad y Año Nuevo, finalizó.- José Luis Chavarría
