OXKUTZCAB.- Oxkutzcab es un lugar muy especial que cada día y cada semana presenta muchas variantes en el precio de compra y venta de frutas y verduras. Uno de estos casos es el del aguacate local, cuyo precio actual es de 600 pesos la caja de 18 kg. El aguacate local ha ganado terreno en superficie sembrada en las unidades agrícolas.
Esta fruta se ha sembrado desde hace más de tres décadas, aunque las primeras plantaciones de aguacate fueron sembradas hace ya cinco décadas y en los últimos 30 años se ha sembrado dos variedades, una es la “Suárez “ y la otra es la “doble cosecha o especial”.
El aguacate doble cosecha se siembra entre surcos de plantaciones de limón, su baja altura y sus ramas cortas tipo pino permite aprovechar espacio en el huerto.
Ahora esta finalizando la cosecha de aguacate, lo que hace que el precio se cotice hasta en 600 pesos la caja de 18 kg.
Texto y fotos: Bernardino Paz